Een goed gevulde kruidenlade is de basis voor vele heerlijke gerechten. Maar wie kent het niet: een rommelige lade waar je kruidenpotjes door elkaar liggen en je nooit kunt vinden wat je zoekt. Met deze 6 tips creëer je een overzichtelijke en georganiseerde kruidenlade waar je met plezier gebruik van maakt.
Voor een opgeruimde uitstraling is het belangrijk om één soort kruidenpotjes te gebruiken. Kies voor potjes die goed afsluitbaar zijn om de aroma’s van je kruiden te behouden. Glazen potjes zijn bijvoorbeeld ideaal omdat je in één oogopslag kunt zien wat erin zit.
Om te voorkomen dat je steeds moet raden wat er in welk potje zit, is het handig om alle potjes te labelen. Gebruik hiervoor bijvoorbeeld etiketten of een whiteboard marker. Schrijf de naam van het kruid duidelijk op en voeg eventueel de datum van aankoop toe.
Door je kruiden op alfabetische volgorde te zetten, vind je ze snel en gemakkelijk terug. Dit scheelt een hoop tijd en frustratie tijdens het koken.
Een antislipmatje in je kruidenlade zorgt ervoor dat je potjes niet verschuiven tijdens het openen en sluiten. Daarnaast beschermt het matje de bodem van je lade tegen krassen.
Als je veel kruiden hebt, kan een speciale kruidenlade uitkomst bieden. Deze lades zijn vaak uittrekbaar en hebben vakjes waar je de potjes in kunt plaatsen. Zo heb je al je kruiden binnen handbereik.
Licht en warmte kunnen de smaak en aroma van je kruiden aantasten. Bewaar je kruidenlade daarom op een koele en donkere plek, bijvoorbeeld in een keukenkastje.
Extra tips:
Met deze tips creëer je een georganiseerde kruidenlade die er niet alleen mooi uitziet, maar ook praktisch is. Zo heb je altijd de juiste kruiden bij de hand om je gerechten op smaak te brengen.
Blijf via onze social kanalen op de hoogte van onze nieuwste kruiden, thee en curiosa.
