Cardamom is de lichtgroene peulvrucht van een kruidachtige struik. De geur is zeer fris, aromatisch en sinaasappelachtig, maar doet ook een beetje aan parfum denken. Dat kan een beetje wennen zijn.
Het is een smaakmaker in gerechten van India, Scandinavië en de Arabische keuken. Cardamom is een belangrijk ingrediënt in vele kruidenmixen en wordt veel gebruikt in vlees- en groentegerechten of stoofpotjes.
€ 80,00
Cardamom is de lichtgroene peulvrucht van een kruidachtige struik. De geur is zeer fris, aromatisch en sinaasappelachtig, maar doet ook een beetje aan parfum denken. Dat kan een beetje wennen zijn.
Het is een smaakmaker in gerechten van India, Scandinavië en de Arabische keuken. Cardamom is een belangrijk ingrediënt in vele kruidenmixen en wordt veel gebruikt in vlees- en groentegerechten of stoofpotjes.
Ingredienten |
---|
Blijf via onze social kanalen op de hoogte van onze nieuwste kruiden, thee en curiosa.