€ 70,00
Uitverkocht
Ben je op zoek naar de ultieme kennismaking met de ‘champagne onder de theesoorten’, of zoek je een betrouwbare favoriet voor elke dag? Deze bijzondere blend is al in het land van herkomst met de grootste zorg samengesteld uit de beste theetuinen van Darjeeling. Voor deze melange zijn exclusieve theesoorten geselecteerd uit het midden en het einde van het felbegeerde First Flush (lente) seizoen, welke direct naar ons worden verscheept.
Het resultaat is prachtig: een medium-groot, bijna zwart theeblad dat na het zetten transformeert in een heldere, licht koper- tot messingkleurige drank. Zowel in de geur als in de smaak laat deze First Flush blend een heerlijk frisse, subtiel kruidige indruk achter met een karakteristiek, licht wrang accent. Een absolute verwennerij voor elk moment van de dag!
Kleur: Helder licht koper / messinggeel
Geur: Fris en levendig met subtiele kruidige tonen
Smaak: Verfrissend en elegant, aangenaam kruidig met een verfijnde, lichte wrangheid
Om de frisse en levendige aroma’s van deze First Flush blend optimaal tot hun recht te laten komen, adviseren wij de volgende zetmethode:
Dosering: 12 gram per liter water
Watertemperatuur: 100°C (gebruik vers gekookt water)
Trektijd: 2 tot 4 minuten
Tip van de sommelier: Deze blend is door zijn frisse en licht kruidige karakter ook uitermate geschikt om ‘s middags te drinken bij een lichte snack of een heerlijk koekje. Een klassieke ‘afternoon tea’ ervaring!
