Fenegriek – 100 Gram

Fenegriek – 100 gram

Fenegriek is een veelzijdig kruid met een warme, licht bittere smaak en een vleugje zoetheid.

 4,00

2 op voorraad

Totaal:

Meer informatie

Kenmerken

Fenegriek – 100 gram

Fenegriek is een veelzijdig kruid met een warme, licht bittere smaak en een vleugje zoetheid. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in keukens over de hele wereld, van India en het Midden-Oosten tot de Mediterrane regio. Niet alleen in gerechten, maar ook als thee is fenegriek populair vanwege zijn unieke aroma en bijzondere eigenschappen.

Smaak en Toepassingen

Fenegriek heeft een kenmerkende, nootachtige smaak met een subtiele hint van karamel en ahorn. Het wordt veel gebruikt in curry’s, kruidenmengsels zoals kerrie en garam masala, en zelfs in brood en stoofschotels. Ook in de Noord-Afrikaanse keuken is het een geliefd ingrediënt.

Wil je fenegriek als thee drinken? Dat kan! Door de zaden te laten trekken in heet water ontstaat een kruidige en verwarmende drank. Fenegriekthee is populair in de kruidengeneeskunde en wordt vaak geassocieerd met een verzachtende werking.

Gezonde Eigenschappen

Fenegriek staat bekend om zijn veelzijdige voordelen. Het bevat natuurlijke vezels en plantaardige stoffen die al eeuwenlang worden gewaardeerd. In de Ayurvedische en traditionele Chinese geneeskunde wordt fenegriek regelmatig gebruikt in verschillende toepassingen.

Hoe Gebruik Je Fenegriek?

  • In Gerechten: Voeg de zaden toe aan curry’s, stoofpotten of brooddeeg voor een diepe, aromatische smaak.
  • Als Thee: Laat een theelepel fenegriekzaden 5-10 minuten trekken in heet water. Eventueel kun je honing of citroen toevoegen voor een zachtere smaak.
  • Geroosterd: Rooster de zaden kort in een droge pan om de smaak nog intenser te maken.

Verpakking en Bewaaradvies

Deze verpakking bevat 100 gram fenegriekzaden van hoge kwaliteit. Bewaar de zaden op een droge, koele en donkere plek, bij voorkeur in een goed afgesloten pot of blik. Zo blijven ze langer vers en behouden ze hun smaak en geur.

Waar Te Koop?

Fenegriek – 100 gram is verkrijgbaar bij Rozmarin Kruiden Theewinkel, zowel in onze winkel in Doetinchem als online. Bestel vandaag nog en ontdek de bijzondere smaak en veelzijdigheid van fenegriek!

SKU 00256-1 Categorieën , Tags ,

Extra informatie

Onze BLOND Amsterdam Collectie

Bijzonder kleurrijk aardewerk