Kervel is een kruid dat vaak wordt onderschat, maar eigenlijk onmisbaar is in de keuken. Deze fijngesneden kervel heeft een milde, anijsachtige smaak en geeft je gerechten net dat beetje extra. Perfect voor soepen, sauzen en salades!
Kervel heeft een verfijnde smaak die lijkt op peterselie, maar dan met een lichte hint van anijs. Het wordt vaak gebruikt in de Franse keuken en is een vast ingrediënt in de klassieke “fines herbes” mix. Door zijn zachte aroma past kervel goed bij lichte gerechten, zoals vis, kip en eiergerechten.
Daarnaast is kervel niet alleen lekker, maar ook gezond! Het zit boordevol vitamines en antioxidanten en wordt al eeuwenlang gebruikt vanwege zijn verfrissende en licht spijsverteringsbevorderende werking.
Het gebruik van kervel is simpel. Strooi het aan het einde van de bereiding over je gerecht, zodat de smaak goed behouden blijft. Hier een paar ideeën:
Onze gesneden kervel is zorgvuldig gedroogd en verpakt, zodat de smaak en geur optimaal behouden blijven. Je ontvangt 100 gram van dit heerlijke kruid, perfect om altijd bij de hand te hebben in de keuken.
Ben je op zoek naar een subtiel, verfijnd kruid dat je gerechten naar een hoger niveau tilt? Bestel dan nu onze Kervel Gesneden – 100 gram en ontdek zelf hoe veelzijdig en lekker dit kruid is!
Ingredienten |
---|
Blijf via onze social kanalen op de hoogte van onze nieuwste kruiden, thee en curiosa.