Gemalen komijnzaad (djinten) voor een kruidige smaak
Komijnzaad, ook wel djinten genoemd, komt van de plant Cuminum cyminum. Het heeft een sterke, aromatische geur en een nootachtige, peperige smaak. Dit kruid wordt veel gebruikt in de wereldkeuken en geeft gerechten een diepe, warme smaak.
Komijn is een echte smaakmaker en past perfect in:
Of je nu pittige, kruidige of hartige gerechten maakt, komijnzaad geeft net dat extra beetje smaak.
Dit is de gemalen variant van komijnzaad. Dat betekent dat je het direct kunt gebruiken zonder eerst te vijzelen of malen. Ideaal voor snelle gerechten en kruidenmixen!
Een klein beetje komijn kan al een groot verschil maken. Strooi het bijvoorbeeld over groenten, meng het door je gehakt, of voeg het toe aan een marinade. Ook lekker in soep of zelfgemaakte hummus!
Bewaar komijnzaad op een droge, donkere plek in een goed afgesloten pot. Zo blijft het aroma langer behouden.
Ben jij klaar om je gerechten een warme, kruidige twist te geven? Bestel nu 100 gram gemalen komijnzaad en ontdek de smaak van djinten!
Ingredienten |
---|
Blijf via onze social kanalen op de hoogte van onze nieuwste kruiden, thee en curiosa.