Komijnzaad gemalen / Djinten – 100 Gram

Komijnzaad gemalen / Djinten – 100 Gram

De smaakmaker in je keuken!

Hou je van kruidige en volle smaken? Dan mag gemalen komijnzaad, ook wel djinten genoemd, niet ontbreken in je keukenkastje!

 6,00

2 op voorraad

Totaal:

Meer informatie

Kenmerken

Komijnzaad gemalen / Djinten – 100 Gram

De smaakmaker in je keuken!

Hou je van kruidige en volle smaken? Dan mag gemalen komijnzaad, ook wel djinten genoemd, niet ontbreken in je keukenkastje! Dit specerij geeft een heerlijke, warme en licht nootachtige smaak aan je gerechten. Perfect voor liefhebbers van wereldkeukens zoals Mexicaans, Indiaas en Midden-Oosters eten.

Wat is komijnzaad gemalen?

Komijnzaad (Cuminum cyminum) is een specerij met een rijke geschiedenis. Het wordt al eeuwenlang gebruikt in allerlei keukens over de hele wereld. De gemalen variant, djinten, is fijn van structuur en mengt makkelijk in kruidenmixen, marinades en sauzen.

Waar gebruik je gemalen komijnzaad voor?

  • Mexicaanse gerechten: Denk aan chili con carne, burrito’s en taco’s. Komijn geeft net die extra kick aan je Tex-Mex maaltijden.
  • Indiase curry’s: Onmisbaar in gerechten zoals dahl, tikka masala of tandoori.
  • Grill & barbecue: Gebruik komijnpoeder in marinades voor vlees, kip of groenten. Het geeft een heerlijke, volle smaak.
  • Soepen en stoofpotten: Een snufje djinten tilt je linzensoep of stoofschotel naar een hoger niveau.
  • Zelfgemaakte kruidenmixen: Combineer het met koriander, paprika en kaneel voor een unieke smaak.

De smaak en geur

Komijn heeft een warme, nootachtige en licht peperige smaak. De geur is intens en aromatisch. Het maakt gerechten voller en zorgt voor een subtiele, hartige diepgang.

Hoe gebruik je het?

Gemalen komijn is krachtig van smaak, dus een klein beetje is al genoeg. Begin met een theelepel en proef of je meer nodig hebt. Je kunt het zowel in droge kruidenmixen als in vloeibare marinades gebruiken. Even roosteren in een droge pan geeft een nog diepere smaak.

Bewaaradvies

Bewaar het komijnpoeder op een droge, koele plek in een goed afgesloten potje. Zo blijft de smaak optimaal behouden.

Bestel nu bij Rozmarin!

Bij Rozmarin koop je de beste kwaliteit gemalen komijnzaad in een handige verpakking van 100 gram. Perfect voor in je kruidenrek en een must-have voor elke kookliefhebber! Bestel eenvoudig online of kom langs in onze winkel.

SKU 00223-1 Categorieën ,

Extra informatie

Ingredienten

Onze BLOND Amsterdam Collectie

Bijzonder kleurrijk aardewerk