Staartpeper (Cubebe) – 100 Gram

Staartpeper (Cubebe) – 100 Gram

Een bijzondere peper met een staartje!

Ben je op zoek naar een unieke peper die nét even anders is dan de standaard zwarte of witte peper?

 12,00

Uitverkocht

Meer informatie

Kenmerken

Staartpeper (Cubebe) – 100 Gram

Een bijzondere peper met een staartje!

Ben je op zoek naar een unieke peper die nét even anders is dan de standaard zwarte of witte peper? Maak kennis met staartpeper, ook wel Cubebe peper genoemd! Deze bijzondere specerij komt uit Indonesië en herken je meteen aan het kleine steeltje – vandaar de naam ‘staartpeper’. Maar wat deze peper echt speciaal maakt, is de verrassende smaak: pittig, kruidig en een tikkeltje citrusachtig. Een echte smaakmaker voor in de keuken!

Wat maakt staartpeper zo bijzonder?

Staartpeper heeft een rijk aroma dat je gerechten nét dat beetje extra geeft. De smaak is milder dan zwarte peper, maar met een lichte, frisse ondertoon. Je proeft hints van nootmuskaat, kruidnagel en zelfs een vleugje eucalyptus. Dit maakt Cubebe peper perfect voor hartige én zoete gerechten.

Deze peper werd vroeger al veel gebruikt in de traditionele Aziatische en Arabische keukens. Tegenwoordig wordt hij ook in Europa steeds populairder – vooral bij liefhebbers van bijzondere smaken en authentieke specerijen.

Hoe gebruik je staartpeper?

Staartpeper kun je op verschillende manieren gebruiken:

  • Heel of gemalen: Gebruik de korrels zoals je gewone peper zou gebruiken. Je kunt ze in een pepermolen doen of fijnstampen in een vijzel.
  • In hartige gerechten: Perfect voor curry’s, stoofschotels en sauzen. Probeer het eens in een Indische of Marokkaanse schotel!
  • Voor vlees en vis: Geeft een unieke smaak aan gegrilde kip, rundvlees of zelfs vis.
  • In zoete gerechten: Klinkt misschien gek, maar staartpeper past verrassend goed in koekjes, chocolade of desserts met honing.
  • In thee of drankjes: Voeg een paar korrels toe aan je thee voor een subtiele kruidige kick. Ook lekker in een gin-tonic!

Waarom kiezen voor onze Cubebe peper?

100% puur natuur – Geen toevoegingen, alleen de beste staartpeper.
Authentieke smaak – Direct afkomstig uit Indonesië.
Veelzijdig te gebruiken – Van hartig tot zoet, van thee tot cocktails.
Handig verpakt – 100 gram in een hersluitbare verpakking, zodat de smaak optimaal blijft.

Bestel vandaag nog!

Ben jij klaar om je keuken een upgrade te geven met deze bijzondere peper? Bestel dan staartpeper (Cubebe) – 100 gram en ontdek zelf de smaak die chef-koks en foodies zo waarderen.

Staartpeper is een specerij met een verhaal, een rijke historie en een unieke smaak. Probeer het en laat je verrassen!

SKU 10113-1 Categorieën ,

Extra informatie

Onze BLOND Amsterdam Collectie

Bijzonder kleurrijk aardewerk